Aparat shaorma dublu pe gaz, cu 5+5 arzătoare și motor jos ce asigură prepararea rapidă și uniformă a celor mai gustoase produse, fiind ideal pentru restaurante și fast-food-uri. Datorită designului robust din oțel inoxidabil și a motorului puternic, aparatul asigură o gătire uniformă, fiabilitate în utilizare zilnică și o durată de viață îndelungată.
Specificații tehnice
Dimensiuni exterioare: 1135 x 740 x 1265 mm
Număr arzătoare: 5+5 arzătoare, fiecare având posibilitatea de a fi reglat individual
Alimentare: gaz natural ~ butelie( a se specifica la plasarea comenzii)
Putere:
- gaz natural 30 kW ~ consum 3,19 m3/h
- butelie(GPL) 26,5 kW ~ consum 2.054 kg/h
Motor electric: 230 V, amplasat în partea de jos, rotire carne în ambele sensuri pentru o rumenire uniformă
Sertar colector: echipat cu sertar pentru colectarea grăsimii
Sistem reglabil: corpul aparatului poate fi mutat înainte și înapoi pentru ajustarea distanței față de carne
Tara de origine: Turcia
Funcționalitate și siguranță
Aparatul de shaorma Atalay este dotat cu supapă de siguranță automată, care întrerupe alimentarea cu gaz în cazul stingerii accidentale a arzătoarelor. Acest sistem previne eventualele incidente și asigură un nivel ridicat de protecție în utilizare zilnică.
De asemenea, sistemul de rotație electric cu motor jos asigură o distribuție uniformă a căldurii și o gătire perfectă a cărnii, indiferent de cantitate.
Avantaje principale
Construcție robustă și fiabilă marca Atalay
Dublu sistem de gătire pentru producție crescută și timp redus de preparare
Motor electric inferior pentru stabilitate și funcționare uniformă
Distribuție eficientă a căldurii datorită celor 10 arzătoare independente
Design ergonomic – acces facil pentru curățare și întreținere
Accesorii suplimentare
Pentru un plus de funcționalitate și igienă, aparatul poate fi echipat opțional cu:
- Aripi laterale de protecție
- Tavă colectoare suplimentară
