Acest cuptor cu convecție este proiectat pentru utilizare intensivă în bucătării profesionale, laboratoare de cofetărie, patiserie sau brutării. Asigură coacere uniformă și eficiență ridicată, fiind echipat cu funcții esențiale pentru un control optim al procesului de gătire.
Dimensiuni exterioare: 80 x 79 x 57 cm
Putere: 6,4 kW
Tensiune de alimentare: 220V – 380V(specificati la plasarea comenzii)
Capacitate: 4 tăvi
Dimensiune tavă: 40×60 cm
Corp realizat integral din inox – durabil, ușor de curățat și rezistent la uzură
Control manual: sistemul de control manual permite o ajustare precisă a temperaturii, esențial pentru obținerea unor rezultate deosebite în prepararea diverselor produse alimentare
Temperatură maximă de lucru: 300°C
Funcție de abur cu acționare manuală
Timer integrat, pentru gestionarea precisă a timpului de coacere
Ușă cu geam din sticlă termorezistentă, ce permite vizualizarea procesului de coacere
Iluminare interioară, pentru o vizibilitate excelentă
Ventilator cu oprire automată la deschiderea ușii, activat de comutator magnetic
Tara de origine Turcia
