Mașină de înghețată soft concepută pentru eficiență maximă și utilizare facilă – constructie robusta si eleganta realizata din otel inoxidabil. Structura pe roți permite transportul ușor și pozitionare rapida in orice spatiu.
Datorită mixerului cu acționare magnetică, Efe 4000 APHT asigură o textură omogenă și constantă, fiind perfectă atât pentru înghețată soft, cât și pentru iaurt înghețat.
Sistem de pompe performante, concepute pentru un raport de aer optim, care creste densitatea si volumul produsului final, reducand totodata costurile si complexitatea utilizarii.
Permite prepararea a două arome distincte și a unei arome mix, obținută prin combinarea celor două principale.
Cu o capacitate de producție de până la 500 de conuri (75 g) pe oră, acest echipament asigură eficiență ridicată și performanță constantă.
Funcționare igienică și sigură, datorită sistemului de tratament termic antibacterian, care menține igiena echipamentului și permite spălarea completă doar o dată la 14 zile.
Ecran tactil intuitiv, cu interfață prietenoasă pentru utilizator, ce permite control facil al funcțiilor de pornire, oprire, reglare a durității înghețatei și spălare automată.
Specificatii tehnice:
- Dimensiuni (L x l x h): 70 x 72 x 160 cm
- Capacitate producție: 500 conuri (75 g/con)
- Capacitate totală: 37,5 kg
- Varietate inghetata: 2 arome+ 1 mix
- Capacitate cuvă: 2*11 litri
- Număr cuve: 2
- Capacitate cilindru: 2*1,7 litri
- Mixer/agitator pentru cuve: disponibil
- Batator inox: disponibil
- Pompa: disponibila
- Tratament termic: disponibil
- Sistem de racire: aer/apa
- Sistem de productie: cu pompa
- Control electronic: tactil
- Alimentare electrică: 400 V ~ 50 / 60 Hz
- Putere totală: 4,5 kW
- Motor electric: 2*0,75 kW ~ motor agitator: 2*0,09 kW ~ motor pompa: 0,15 kW
- Compresor: 2*1,5 hp
- Tip: mobila, roti
- Greutate netă: 255 kg
- Tara de origine: Turcia
Avantaje
Design modern și durabil
Capacitate mare de producție, ideală pentru flux continuu
Posibilitatea de a obține trei tipuri de înghețată dintr-un singur echipament
Ușor de curățat și întreținut
