Mașină de înghețată soft concepută pentru eficiență maximă și utilizare facilă – constructie robusta si eleganta realizata din otel inoxidabil. Structura pe roți permite transportul ușor și pozitionare rapida in orice spatiu.
Datorită mixerului cu acționare magnetică, Efe 4000 APS asigură o textură omogenă și constantă, fiind perfectă atât pentru înghețată soft, cât și pentru iaurt înghețat.
Sistem de pompe performante, concepute pentru un raport de aer optim, care creste densitatea si volumul produsului final, reducand totodata costurile si complexitatea utilizarii.
Permite prepararea a două arome distincte și a unei arome mix, obținută prin combinarea celor două principale.
Cu o capacitate de producție de până la 900 de conuri (75 g) pe oră, acest echipament asigură eficiență ridicată și performanță constantă.
Operarea este intuitivă și comodă, datorită comutatorului multifuncțional, care permite pornirea și oprirea rapidă, ajustarea durității produsului și activarea ciclului de spălare.
Specificatii tehnice:
- Dimensiuni (L x l x h): 55 x 73 x 155 cm
- Capacitate producție: 900 conuri (75 g/con)
- Capacitate totală: 67,5 kg
- Varietate inghetata: 2 arome+ 1 mix
- Capacitate cuvă: 2*11 litri
- Număr cuve: 2
- Capacitate cilindru:2*1,7 litri
- Mixer/agitator pentru cuve: disponibil
- Batator inox: disponibil
- Pompa: disponibila
- Sistem de racire: aer/apa
- Sistem de productie: cu pompa
- Control electronic: comutator
- Alimentare electrică: 400 V ~ 50 / 60 Hz
- Putere totală: 5,2 kW
- Motor electric: 2*0,75 kW ~ motor agitator: 2*0,09 kW ~ motor pompa: 2*0,15 kW
- Compresor: 2*2 hp
- Tip: mobila, roti
- Greutate netă: 270 kg
- Tara de origine: Turcia
Avantaje
Design modern și durabil
Capacitate mare de producție, ideală pentru flux continuu
Posibilitatea de a obține trei tipuri de înghețată dintr-un singur echipament
Ușor de curățat și întreținut
