Masina pentru inghetata Pro 3 este alegerea ideală pentru locațiile care doresc să ofere înghețată artizanală proaspătă, având control complet asupra procesului de producție. Datorită designului compact, se integrează perfect în orice spațiu de lucru, oferind un echilibru excelent între performanță și dimensiuni reduse.
Specificații tehnice:
- Dimensiuni: 48,4 x 80,6 x (67,5 + 17,6) cm
- Capacitatea cilindrului/ciclu: 2 – 3,5 kg
- Productie per ciclu: 3 – 5 litri
- Sistem de control electronic: panou tactil
- Tensiune alimentare: 230 V ~400 V(a se specifica la plasarea comenzii)
- Putere: 2,5 kW
- Condensare: Aer/Apă
- Tip masina: de banc
- Greutate netă: 150 kg
- Tara de origine: Turcia
Caracteristici:
- Funcție Inverter – oferă control precis al procesului de răcire, menținând o performanță constantă și eficientă.
- Panou de control intuitiv – interfață ușor de utilizat, care simplifică operarea și permite reglaje rapide.
- Paletă din oțel inoxidabil – asigură o aerare optimă (overrun) și minimizează resturile de mix rămase în cilindru după producție.
- Control total al parametrilor de producție – posibilitatea de a ajusta cantitatea de mix și puterea compresorului pentru a obține consistența dorită.
- Siguranță magnetică la cuvă – oprește automat funcționarea dacă capacul nu este închis corect, garantând operarea în siguranță.
- Asamblare și curățare ușoară – construcția simplificată permite întreținerea rapidă și reduce timpii de nefuncționare.
- Design compact de tip countertop – ideal pentru spații reduse, fiind ușor de integrat în orice laborator, cafenea sau magazin de înghețată artizanală.
