Creamchef 30 este un echipament profesional de ultimă generație, conceput pentru producția rapidă și eficientă de înghețată artizanală și alte mixuri similare. Datorită tehnologiei sale avansate și a controlului precis al temperaturii, Creamchef 30 garantează omogenitate perfectă, siguranță în utilizare și performanță constantă în orice ciclu de producție.
Specificații tehnice:
- Dimensiuni: 61 × 100 × 133 cm
- Capacitate cilindru: 12 – 27 kg/ciclu
- Capacitate de producție: 15 – 30 L/ciclu
- Control electronic: panou tactil
- Tensiune alimentare: 400 V ~ 50/60 Hz
- Putere: 5,9 kW
- Condensare: apa
- Mixer: din oțel inoxidabil
- Greutate netă: 298 kg
- Tip: pe roți
- Tara de origine: Turcia
Panou tactil durabil – asigură o operare intuitivă și fiabilă, oferind control complet asupra întregului proces de producție.
Siguranță automată la deschiderea capacului – mașina se oprește instantaneu la ridicarea capacului, protejând operatorul.
Pornire automată la închidere – reluarea automată a funcționării după închiderea capacului optimizează timpul de lucru.
Mixer detașabil din oțel inoxidabil – permite curățarea și întreținerea rapidă, reducând timpii de nefuncționare.
Interfață intuitivă – panoul tactil ușor de utilizat permite programarea rețetelor și monitorizarea parametrilor în timp real.
Încălzire până la 94°C – oferă posibilitatea de a omogeniza perfect mixurile, esențială pentru obținerea unei texturi fine și uniforme.
Design mobil pe roți — permite deplasarea ușoară în cadrul spațiului de producție.
Creamchef 30 este soluția perfectă pentru producătorii care caută performanță, precizie și ușurință în utilizare. Funcțiile sale avansate de încălzire și amestecare rapidă permit obținerea unei înghețate cremoase și fine, cu timp de producție redus și întreținere minimă.
