Vitrina frigorifica pentru ingrediente de banc este soluția ideală pentru pizzerii, restaurante și bucătării HoReCa care doresc organizare eficientă, acces rapid la ingrediente și păstrarea prospețimii pe tot parcursul procesului de preparare. Concepută pentru utilizare intensivă, această vitrină rece optimizează fluxul de lucru și contribuie la un randament ridicat în bucătărie.
Cu o capacitate de până la 6 tăvi GN 1/3, vitrina permite depozitarea organizată a toppingurilor, sosurilor și ingredientelor esențiale pentru pizza, sandvișuri sau preparate reci. Intervalul de temperatură +2°C / +8°C asigură condiții optime de păstrare, menținând calitatea și siguranța alimentelor.
Sistemul de răcire statică oferă o distribuție uniformă a temperaturii, iar agentul frigorific ecologic garantează un consum redus de energie și un impact minim asupra mediului. Controlul digital al temperaturii permite reglaje precise, iar funcția de dezghețare automată reduce semnificativ necesitatea întreținerii manuale.
Specificatii tehnice:
Dimensiuni: 1500 × 395 × 440 mm
Capacitate: 6 cuve GN 1/3
*Cuvele GN nu sunt incluse
Înălțime maximă cuve: 150 mm
Temperatură de lucru: +2°C / +8°C
Alimentare: 220 V
Sistem de răcire: static
Control temperatură: digital
Dezghețare: automată
Beneficii principale:
- Acces rapid la ingrediente
- Menține prospețimea alimentelor pe durata preparării
- Consum energetic eficient
- Ușor de utilizat și întreținut
